Для начала советую заказать экспертизу качества выполненных строительных работ - https ://ekspert-stroy.ru/ekspertiza/kachestva-stroitelstva, а потом уже обращайтесь в суд. Я думаю если экспертиза покажет, что ремонт некачественный и с нарушениями, то решение будет в вашу пользу.